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martes, 4 de marzo de 2014

Las nueces, verdaderas amigas de la salud

foto nueces
  Cada día son más las personas que consumen nueces, no sólo por su exquisito sabor sino por los múltiples beneficios que presentan. A continuación citaremos algunos de ellos.

- Previenen enfermedades cardiovasculares: Gracias a su alto contenido en ácido linolénico o más conocido como omega-3, son capaces de disminuir los niveles de colesterol y las placas de ateroma depositadas en las arterias.
- Fuente de fibra: ayuda a regular el tránsito intestinal y a evitar el cáncer de colon.
- Hipoglucemiantes: aconsejadas especialmente en personas diabéticas ya que disminuyen los valores de glucosa y evitan los picos de glucemia.
- Ayudan al cerebro: su gran poder antioxidante se debe en parte a la vitamina E,  la cual frena el envejecimiento de este órgano. Poseen también la capacidad de regular la serotonina, responsable del estado anímico, mejorando síndromes depresivos.
- Alto valor nutricional: es un complemento idóneo para deportistas. Además contienen ácido fólico, vitaminas, calcio, potasio y magnesio.

Te animamos a que incorpores las nueces en tu dieta. Combinan perfectamente con ensaladas y postres. 

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